Nuestra historia
Más de 8 años dando de comer a Gavà
Terra Gavà nació hace más de ocho años con una idea sencilla: hacer bien la comida de siempre usando el producto de aquí. Empezamos como un restaurante de mediodía en el barrio y poco a poco fuimos creciendo, añadiendo el gastrobar de noche, la carta de temporada y los eventos para grupos.
Lo que nunca cambió es nuestra forma de trabajar: de mercado, de temporada, con honestidad en el plato. Cada semana cambiamos el menú según lo que encontramos. No tenemos congelados, no tenemos recetas fijas. Tenemos producto, técnica y ganas.
Hoy somos parte del tejido de Gavà. Muchos de nuestros clientes llevan años viniendo, y eso, más que cualquier premio, es lo que nos da orgullo.